Fructose obtenu à partir de maïs.
MARKAL Produits Alimentaires - Z.A. Les Plaines - B.P. 18 - 26 320 St Marcel-lès-Valence
IL,TR
Le fructose peut s'utiliser chaud ou froid, en pâtisserie, boulangerie, confiserie, pour les conserves, les glaçages, les confitures, les gelées et les boissons sucrées.